左旋肉碱是俗称脂肪燃烧弹，左旋肉碱不是减肥药，无副作用，从一般的肉类中提取,它的主要作用是燃烧脂肪，和减肥不是一码事。要想用左旋肉碱减肥，还要配合有氧运动，提高脂肪的消耗，让减肥达到事半功倍的效果。
人体每天人体左旋肉碱的消耗量就是200-500毫克的左右，那么它的补充量大概在250---500毫克足够了。并不是补充的越多，减肥越好。如果从长期从外面摄入过多的话（每天超过800毫克）会影响自身左旋肉碱的合成。建议一天吃2克。乙酰左旋肉碱盐酸盐如果不运动和控制饮食，一定不能减肥！！ 还有一点大家要注意，人体自身每天会生产左旋肉碱， 如果每天食用超过1克，可能有少数人会感到恶心和呕吐，超过2克，很多人都会呕吐。