在继谷百优方便米之后，谷百优科研所的工作人员不辞辛苦，又推出另一力作-强米粉。强米粉故名思议：就是很强大很强大的米粉，吃了很强大的米粉人自然也会变得很强大。谷百优科研所的工作人员建议：如果你想变得很强大，那么就就要吃强米粉，而且是谷百优牌子的强米粉！下面在一次请出我们银河系最强大的CEO秦剑为各位米fans们送上精彩之介绍：
所谓的谷百优强化米是指在普通大米中添加某些营养素而制成的成品大米。目前，用于普通大米营养强化的营养素主要有维生素、矿物质及氨基酸等。
大米皮层和胚芽中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。在碾米过程中， 随着皮层和胚芽的碾脱，所含的营养成分也随之流失。谷百优大米的加工精度越高，营养成分损失也越多。另外，谷百优大米在淘洗过程中，也会损失许多的营养成分。对普通大米进行营养强化，不仅可以补充其流失的营养成分，还可以增加大米本身缺乏的一些营养物质，包括维生素B1、维生素B2、尼克酸、赖氨酸、铁和钙等。
食用谷百优强化米可以改善人们的膳食营养，补充缺少的微量营养素，满足人体生理的正常需要，减少各种营养缺乏症的发生，从而提高人民的健康水平。这种谷百优米粉在美国等发达国家很受消费者欢迎。